Добрый день.
Открылось кафе. ООО. УСН. Я новичок в области бухучета в общепите.
Вроде в основном разобралась. Но! Застряла на вопросе предоставления скидок посетителям.
Пока скидочных карт у нас нет, будут позже, официанты скидки оформляют вручную (изредка, по указанию руководства).
Будьте добры, подскажите как это должно быть оформлено документально - приказом, положением?
Насколько правомерно предоставление скидок (хотя вроде, за сколько хотим за столько и продаем, но терзают сомнения).
А если ген. директору скидку (допустим 50% на все) будем предоставлять, чем чревато?
Буду признательна за образцы документов и любые практические советы, Очень интересует как такая ситуация реализуется на практике.
Заранее спасибо.